Más que café, cultivamos identidad
Desde las montañas de Huayopata, unimos tradición, sostenibilidad y trabajo colectivo para llevar al mundo un café con alma.
Nuestra Historia
Un encuentro que impulsa al café peruano
FICAFE Cusco 2026 nace como una plataforma que reúne a los principales actores del café de especialidad del Perú, fruto del trabajo articulado entre productores, instituciones, empresas y aliados estratégicos comprometidos con el desarrollo del sector cafetalero.
A través de este gran encuentro, impulsamos la promoción, articulación y proyección internacional del café peruano, destacando la calidad de nuestros granos, la diversidad de nuestros territorios y el esfuerzo de miles de familias productoras.
Cada edición refleja los valores que sostienen a FICAFE: calidad, sostenibilidad, innovación y colaboración. Promovemos espacios de intercambio comercial, aprendizaje y visibilidad, fortaleciendo al café peruano como un producto de excelencia con identidad, origen y reconocimiento mundial.
Nuestra Visión: Posicionar a Cusco y al Perú en la Cima del Café Mundial
Objetivo General: Posicionar a la región Cusco y al Perú como referentes internacionales en la producción de cafés de especialidad, articulando a productores de todas las regiones cafetaleras del país, instituciones públicas, sector privado, cooperación internacional, academia y sociedad civil, a través de la X Feria Internacional de Cafés Especiales – FICAFE Cusco 2026.
Argumentos para la Acción: Síntesis Estratégica
Síntesis de los factores clave que respaldan la organización y puesta en marcha de la feria.

Momento Oportuno
El café peruano y cusqueño atraviesa un momento de reconocimiento global sin precedentes, ideal para capitalizar con un evento de esta magnitud.

Respaldo Sólido
Contamos con un marco normativo nacional (Ley N° 30658) y la competencia regional (Ley N° 27867) que legitiman y respaldan la feria.

Planificación Detallada
Existe un plan de trabajo completo que define una estructura de gobernanza, 11 actividades estratégicas, y un presupuesto transparente de S/ 4.5M.

La Llave para Avanzar
El inicio formal de la organización depende de un paso administrativo crucial: la Ordenanza Regional.
Una Coalición de Expertos y Aliados Estratégicos
El evento es liderado por el Gobierno Regional de Cusco y respaldado por una poderosa red de instituciones públicas, privadas y de la sociedad civil.
Organizador
Co-organizadores
Aliados Clave
Una Experiencia Integral: Más que una Feria, una Plataforma Estratégica
FICAFE se consolida como una plataforma integral que impulsa negocios, promueve la excelencia del café y genera espacios de conocimiento e innovación para el sector cafetalero.
Motor Comercial y de Negocios
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Rueda de Negocios Internacional
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Rueda de Negocios Nacional
Competición y Excelencia
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X Edición Taza de Excelencia Perú
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XI Campeonato Nacional de Barismo
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IX Campeonato Nacional de Catadores
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VI Campeonato Nacional de LATTE ART
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IV Campeonato de Filtrados
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III Campeonato Nacional de Tostado de Café
Conocimiento e Innovación
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VI Congreso Nacional de Cafetaleros
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Simposio de Turismo «Rutas de Café» Región Cusco
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Concurso «La Mejor Cafetería de la Región Cusco»
