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Donde el café peruano se encuentra con el mundo.

FICAFE es el gran punto de encuentro del café de especialidad del Perú, donde productores, instituciones, empresas y compradores se conectan para impulsar la calidad, la innovación y la proyección internacional del café peruano.

Más que café, cultivamos identidad

Desde las montañas de Huayopata, unimos tradición, sostenibilidad y trabajo colectivo para llevar al mundo un café con alma.

Nuestra Historia

Un encuentro que impulsa al café peruano

FICAFE Cusco 2026 nace como una plataforma que reúne a los principales actores del café de especialidad del Perú, fruto del trabajo articulado entre productores, instituciones, empresas y aliados estratégicos comprometidos con el desarrollo del sector cafetalero.

A través de este gran encuentro, impulsamos la promoción, articulación y proyección internacional del café peruano, destacando la calidad de nuestros granos, la diversidad de nuestros territorios y el esfuerzo de miles de familias productoras.

Cada edición refleja los valores que sostienen a FICAFE: calidad, sostenibilidad, innovación y colaboración. Promovemos espacios de intercambio comercial, aprendizaje y visibilidad, fortaleciendo al café peruano como un producto de excelencia con identidad, origen y reconocimiento mundial.

Nuestra Visión: Posicionar a Cusco y al Perú en la Cima del Café Mundial

Objetivo General: Posicionar a la región Cusco y al Perú como referentes internacionales en la producción de cafés de especialidad, articulando a productores de todas las regiones cafetaleras del país, instituciones públicas, sector privado, cooperación internacional, academia y sociedad civil, a través de la X Feria Internacional de Cafés Especiales – FICAFE Cusco 2026.

Argumentos para la Acción: Síntesis Estratégica

Síntesis de los factores clave que respaldan la organización y puesta en marcha de la feria.

Momento Oportuno

El café peruano y cusqueño atraviesa un momento de reconocimiento global sin precedentes, ideal para capitalizar con un evento de esta magnitud.

Respaldo Sólido

Contamos con un marco normativo nacional (Ley N° 30658) y la competencia regional (Ley N° 27867) que legitiman y respaldan la feria.

Planificación Detallada

Existe un plan de trabajo completo que define una estructura de gobernanza, 11 actividades estratégicas, y un presupuesto transparente de S/ 4.5M.

La Llave para Avanzar

El inicio formal de la organización depende de un paso administrativo crucial: la Ordenanza Regional.

Una Coalición de Expertos y Aliados Estratégicos

El evento es liderado por el Gobierno Regional de Cusco y respaldado por una poderosa red de instituciones públicas, privadas y de la sociedad civil.

Organizador

Co-organizadores

Aliados Clave

Una Experiencia Integral: Más que una Feria, una Plataforma Estratégica

FICAFE se consolida como una plataforma integral que impulsa negocios, promueve la excelencia del café y genera espacios de conocimiento e innovación para el sector cafetalero.

Motor Comercial y de Negocios

  • Rueda de Negocios Internacional

  • Rueda de Negocios Nacional

Competición y Excelencia

  • X Edición Taza de Excelencia Perú

  • XI Campeonato Nacional de Barismo

  • IX Campeonato Nacional de Catadores

  • VI Campeonato Nacional de LATTE ART

  • IV Campeonato de Filtrados

  • III Campeonato Nacional de Tostado de Café

Conocimiento e Innovación

  • VI Congreso Nacional de Cafetaleros

  • Simposio de Turismo «Rutas de Café» Región Cusco

  • Concurso «La Mejor Cafetería de la Región Cusco»